Температура: предпочита студено и прохладно, подходящата температура е -5-26 градуса. Разсадът на чесъна има най-силна студоустойчивост по време на фаза 4-5 лист, което го прави най-подходящата гама за презимуващ разсад.
Светлина: Чесънът, който е завършил пролетния цъфтеж, започва да диференцира цветни пъпки и люспи при условия на повече от 13 часа слънчева светлина и по-високи температури. Подходящ е само за растеж на стъбла и листа при студени и къси дневни условия.
Влага: предпочита влага и се страхува от суша
Почва и хранене: Изискванията към почвата не са строги, но е по-подходяща плодородна глинеста почва, богата на органична материя, рохкава и дишаща, със силно задържане на вода и дренаж.