Методът за запазване на мат. Увийте чесъна с рогозка, за да сте сигурни, че няма празнини и го изолирайте от слънчева светлина и въздух. Този метод може да запази чесъна в продължение на три месеца.
Метод за охлаждане в хладилник. Обелете чесъна, запазете само един слой външна обвивка, след това го поставете в торбичка за свежест, отстранете въздуха от торбичката и я охладете в хладилника. Може да се съхранява и три месеца.
Метод за съхранение на запечатана торба. Поставете нарязания чеснов ориз в запечатан плик, изравнете го колкото е възможно повече и го запечатайте. Този метод е удобен за съхранение и употреба.
Метод за съхранение на маслени уплътнения. Изсушете влагата на чесновия ориз, поставете го в съд, налейте достатъчно масло, за да покрие смления чесън, след това затворете и охладете в хладилника. Този метод може да запази чесновия ориз за около 30 дни.
Метод на сухо съхранение. Поставете начупения чесън в найлонов плик, изцедете въздуха и го затворете. В същото време можете да добавите сол, джинджифил, чай и сода за хляб, увити в салфетки, за да удължите времето за съхранение.
Метод за запазване на запечатването на консерви. Използвайте запечатани буркани за съхранение на чесън, редовно проверявайте и отстранявайте повредените части, покривайте, за да запазите сух и с ниска концентрация на кислород и да предотвратите покълването.