Всички 2025 г. Китайски чесън се премести в студено съхранение - исторически 4.79 - милион тона реколтата за 10-месечна цена шахматна игра
7 септември 2025 г.|Jinxiang, Shandong
Последните 18 хладилни камиона се отдръпнаха от студеното съхранение на Хонтай в 23:48 снощи, запечатайки вратите в сезона на чесън през 2025 г. Данните, пуснати съвместно от Министерството на земеделието и селските дела и националната чесън Студена - верижна асоциация показват, че 421 склада - всеки с минимум 10 000 - тон капацитет - сега са 100 % пълни, притежаващи 4,786 милиона тона от свежи GARL, 12.4 %, които са в продължение на 4,786 милиона тона. От днес нататък няма да има нов чесън на физическия пазар; Всяка карамфил, консумиран вътрешно или изнася до юли 2026 г., първо трябва да напусне тези охладени силози.
"Складовете са се превърнали в обмен на сянка", обяснява Ванг Хонгбин, GM от групата на Garlic Industry Group Jinxiang. Благодарение на пилотна програма със стоковата борса Zhengzhou, 85 % от местния инвентар е токенизиран в електронни складови постъпления, които могат да бъдат обещани за работа - капиталови заеми със ставки 300 базисни пункта по -евтини от обезвредения кредит. Търговците, които веднъж се втурнаха да продават, преди да поникнат, сега спокойно наблюдават кривите на фючърсите на своите телефони.
Ценообразуването е заседнало във влекач - от - война. Студеният - Съхраненият чесън е цитиран на RMB 4.25–4.40 kg, приблизително 18 % от юлското поле - странична цена от 3,60, но все пак под 4,80 от миналия септември. Вносителите от Индонезия и Виетнам резервираха 310 000 тона преди есенния фестивал в средата -, ограничавайки всеки незабавен слайд. И все пак анализаторите предупреждават, че ако Бразилия и Аржентина пренасочат повече поръчки за Китай след собствения си недостиг на реколта, стойностите могат да тестват RMB 5,5 кг до ноември.
За да защити планината на инвентара, отделът за търговия на Шандонг стартира „Операция чесън - безопасно“. IoT термометри Качете температура и влажност на блокчейна книга на всеки 30 секунди; Провинциалните субсидии намаляват застрахователните премии до 3 USD, покриващи до 1,4 милиарда щатски долара потенциални загуби. Потребителите могат да сканират QR код на всяка кашон за експортиране, за да видят номера на парцела, пестицид - отчет за остатъци и точно 出库 (изход - време) време.
Напред: Националната специалност - системата за изследване на зеленчуци ще се свика в Jinxiang следващия месец, за да изготви прогнозата за засаждане 2026 г., като ротацията на реколтата и разписките за цифрови складове на върха на дневния ред. Дотогава съдбата на световните раздвижвания - пържени картофи, айолис и кимчи почива тихо на –3 градуса в стоманени кутии в Източен Китай.