Ей там, колеги храни! Аз съм доставчик на насипни чесън и често ме питат: "Мога ли да използвам насипния чесън в тесто за хляб?" Е, залагате! В тази публикация в блога ще се потопя дълбоко в този въпрос и ще споделя страхотни прозрения с вас.
Първо, нека поговорим за това защо използването на насипни чесън в тестото за хляб е чудесна идея. Чесънът е не само ароматна електроцентрала, но и се предлага с куп ползи за здравето. Има антиоксиданти, които могат да помогнат за засилване на имунната ви система и да се преборят с тези досадни микроби. И когато го добавите към тестото за хляб, той извежда аромата на хляба ви на съвсем ново ниво.
Сега може би се чудите дали има някаква разлика между използването на пресни скилидки чесън и обелен чесън. Истината е, че насипният обелен чесън е също толкова добър, ако не и по -добър, в някои случаи. Като доставчик се уверявам, че чесънът, който предоставя, е свеж и с най -високо качество. Той е обелен за ваше удобство, така че не е нужно да прекарвате време в обелването на тези малки карамфил. Плюс това е предварително подготвено, което означава, че можете бързо да го добавите към тестото за хляб и да започнете да печете веднага.
Що се отнася до използването на насипни чесън в тесто за хляб, има няколко неща, които трябва да имате предвид. Първото е количеството. Не искате да прекалявате, защото чесънът има силен вкус. Общо правило е да се използва около 1 - 2 чаени лъжички калф с облицовка с чесън на хляб. Това ще придаде на хляба ви хубав, фин аромат на чесън, без да го надвиши.
Друго нещо, което трябва да вземете предвид, е как приготвяте чесъна. Можете да изтръпвате насипния обелен чесън фино, преди да го добавите към тестото. Това ще помогне за разпределянето на аромата равномерно в целия хляб. Ако нямате остър нож, можете да използвате и преса за чесън. Това е бърз и лесен начин да получите фино мляно чесън.
Нека поговорим за различните видове хляб, които можете да направите с насипно обелен чесън. Можете да го използвате в класическа рецепта за бял хляб. Просто добавете кайма чесън към тестото заедно с другите съставки като брашно, мая, вода и сол. Чесънът ще влее хляба с вкусен вкус, докато се пече.
Можете също така да направите чесън - билков хляб. Добавете някои изсушени билки като розмарин, мащерка или риган към тестото заедно с насипния обелен чесън. Това ще създаде по -сложен и ароматен аромат. Той е идеален за сервиране със супи, яхнии или дори само по себе си с малко масло.
Ако се чувствате приключенски, можете да опитате да направите чесън - сирене хляб. След като оформите тестото, поръсете отгоре малко настърган сирене, заедно с кайма, обелен чесън. Докато хлябът се пече, сиренето ще се стопи и ще създаде гной, вкусен топинг.
Сега знам, че някои от вас може да се притесняват от рафта - животът на обеления чесън. Е, като доставчик предприемам всички необходими стъпки, за да гарантирам, че чесънът остава свеж. Обикновено се съхранява на хладно, сухо място и може да продължи няколко седмици. Но след като отворите пакета, най -добре е да го използвате в рамките на няколко дни, за да поддържате своята свежест и вкус.
Като доставчик на чесън, обелен на насипни, предлагам различни опции за вас. Можете да проверите нашитеОпакован обелен чесън, който се предлага в удобни торбички. Той е чудесен за домашни пекари и малки мащабни фирми. Ако търсите по -големи количества, нашитеПрясно чесън, обелене перфектен избор. И за тези, които искат най -свежия възможен продукт, ние също имамеПрясно обелено чесън.
Така че, ако сте любител на хляба и все още не сте се опитвали да използвате насипния чесън в тестото за хляб, горещо препоръчвам да го направите. Това е прост начин да добавите изблик на аромат на хляба си и да го направите да се открои. Независимо дали сте професионален хлебар или просто някой, който обича да се пека вкъщи, насипният обелен чесън може да бъде игра - чейнджър в хляба ви - да правите пътешествие.
Ако се интересувате от закупуване на обелен чесън за вашия хляб - да правите нужди, не се колебайте да посегнете. Тук съм, за да ви помогна да намерите точния продукт и да отговорите на всички въпроси, които може да имате. Можем да обсъдим възможностите за количество, цени и доставка. Нека работим заедно, за да направим невероятен чесън - вливан хляб!
В заключение, използването на насипни чесън в тестото за хляб е не само възможно, но и фантастичен начин да подобрите аромата на хляба си. С правилното количество и приготвяне можете да създадете вкусен чесън хляб, който всеки ще обича. И така, продължете напред и опитайте!
ЛИТЕРАТУРА
- "Библията на аромата" от Карън Пейдж и Андрю Дорненбург
- "Чирак на хляба" от Питър Райнхарт