Период на покълване на семената. При засаждане на чесън обикновено се избират цели скилидки чесън. При подходяща температура (около 15 градуса) и условия на влажност, скилидките чесън започват да поникват, като първо разкриват корените и след това разсада на чесъна. сто двадесет и три милиона четиристотин петдесет и шест хиляди седемстотин осемдесет и девет
Период на растеж. Докато кълновете на чесъна растат, листата започват да се разгъват и разширяват навън, образувайки тънки, тъмнозелени листа. В същото време стъблото на чесъна постепенно се удължава и удебелява.
Етап на диференциация на цветните пъпки. По време на периода на растеж чесънът започва да претърпява диференциация на цветни пъпки и образува цветни пъпки, което изисква поддържане на плодородието на почвата.
Периодът на цъфтеж. Напукването на цветните пъпки и цъфтежът обикновено се случват, когато чесънът расте до известна степен, а периодът на цъфтеж обикновено е от юни до юли.
Период на уголемяване на луковицата. След изоставането на цветовете, луковиците на чесъна започват да набъбват, образувайки глави чесън. Този етап изисква поддържане на влажност на почвата и достатъчно хранителни вещества.
Период на падеж. Листата на чесъна започват да изсъхват и пожълтяват, а цялото растение влиза в изсъхнало състояние. В този момент чесънът е узрял и може да се прибере.
Трябва да се отбележи, че цикълът на растеж и времето за прибиране на реколтата на чесъна се влияят от времето на засяване и климатичните условия. Цикълът на растеж на пролетния чесън е 90-100 дни, докато цикълът на растеж на есенния чесън е 220-240 дни.