Метод за окачване и съхранение на чесън

След като чесънът се изсуши на въздух, той се избира и се отстранява механично повреден, изгнил или набръчкан чесън и се сплита. През лятото и есента трябва да се постави във временни сушилни, хладилни камери или проветриви складове. През зимата е важно да се избягва влага и замръзване. Стъблата на чесъна също могат да бъдат нанизани заедно с желязна тел и окачени на проветриво и изолирано място, за да може чесънът да изсъхне по естествен път